Liebe Patientinnen und Patienten, Jetzt beginnt die Zeit, in der die Pilzsammler wieder durch unsere Wälder ziehen auf der Jagd nach schmackhaften Pilzen. Steinpilz Marone Bild:cand. jur. Rita Klose Die meisten Wald- und Wiesenpilze sind genießbar und eignen sich für die herrlichsten Pilzgerichte. Trotzdem gibt es jedes Jahr in Deutschland jedes Jahr ungefähr 10.000 Fälle von Pilzvergiftungen. In sehr vielen Fällen handelt es sich glücklicherweise um vergleichsweise harmlose Magen- Darmstörungen, die behandelt werden können und meist innerhalb von 24 Stunden abgeklungen sein dürften. In Deutschland gibt es etwa 6.000 verschiedene Pilzarten. Giftig sind viele, aber potentiell tödlich sind nur etwa 40 Pilzarten 99 % aller tödlichen Pilzvergiftungen gehen auf das Konto des Knollenblätterpilzes, der gerne mit Champignon verwechselt wird. Wenn die Symptome innerhalb der ersten 6 Stunden nach der Pilzmahlzeit auftritt, handelt es sich eher nicht um eine lebensbedrohende Erkrankung. Die Beschwerden verschwinden meist von alleine. Fliegenpilz Bild:cand. jur. Rita Klose Der Fliegenpilz, der das Fliegenpilz - Pantherpilz - Syndrom Aber Achtung! Es gibt Ausnahmen: Der Faltentintling verursacht ein bedrohliches Alkoholunverträglichkeitssyndrom; Halluzinogene Pilze Das Muscarin - Syndrom mit Stimulierung des parasympathischen Nervensystems; Eher seltene Pilzvergiftungen verursachen das: Oranellus Syndrom Gyromitrin Syndrom Rhabdomyolyse Syndrom. Bei Beschwerden nach Pilzgerichten sollten Sie einen Arzt aufsuchen und zwar umgehend. Pilzreste bitte unbedingt mitnehmen zu Identifizierung. Pilze, die Sie nicht kennen, sollten Sie nicht essen! Krause Glucke Marone Bild:cand. jur. Rita Klose Alle Pilze sollten Sie gut reinigen um Wurmerkrankungen zu vermeiden! Die Nummer des Giftnotrufes ist die Ortsvorwahl und die 19240. Jede unklare Pilzvergiftung sollte stationär behandelt werden! Überall gibt es staatlich geprüfte Pilzberater, denen Sie Ihre Funde zeigen können. Bitte seien Sie einfach vorsichtig und bleiben Sie gesund! Ihr Dr. Peter Bühler